อะโวคาโดผสมไข่แดง เมนูอาหารสำหรับเด็กอายุ 7 เดือนขึ้นไป             อะโวคาโดผสมไข่แดง เมนูอาหารสำหรับเด็กอายุ 7 เดือนขึ้นไป เมนูนี้เป็นการประยุกต์ไข่แดงบดที่แสนธรรมดาให้เป็นเมนูที่รสชาติหอมหวานมากยิ่งขึ้น ลดอาการเบื่ออาหารของลูกน้อย ไข่แดงประกอบไปด้วยโคลีน คอเลสเตอรอล และสารอาหารที่ช่วยในการบำรุงสมองและระบบประสาทส่วนกลาง คอเลสเตอรอลในไข่แดงยังช่วยในการเจริญเติบโตของสมอง ส่วนอะโวคาโดถือว่าเป็นอาหารที่ดีมาก เนื่องจากประกอบด้วยสารอาหารที่จำเป็นสำหรับร่างกาย อีกทั้งเนื้ออะโวคาโดก็สามารถนำมาบดได้ง่าย เหมาะแก่การนำมาทำเป็นอาหารเด็กเล็กอย่างยิ่ง วิธีทำไม่ยุ่งยาก […]

โยเกิร์ตครีมกล้วยแคนตาลูป โยเกิร์ตสำหรับเด็กอายุ 10-12 เดือน               โยเกิร์ตครีมกล้วยแคนตาลูป โยเกิร์ตสำหรับเด็กอายุ 10-12 เดือน ทำง่ายเพียง 5 นาทีเสร็จ แถมสูตรนี้มีคุณค่าทางสารอาหารมากมาย โดยแคนตาลูปมีน้ำเป็นองค์ประกอบถึง 90% อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและวิตามินเอ โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์จากนม มีโปรตีนและแคลเซียมสูง อีกทั้งยังมีจุลินทรียที่ชื่อว่า “แลคโตบาซิลลัส (Lactobacillus)” ซึ่งช่วยในให้ลำไส้และระบบขับถ่ายเป็นปกติ […]

ครีมชีสผัก เมนูอาหารสำหรับเด็กอายุ 8 เดือนขึ้นไป             ครีมชีสผัก เมนูอาหารสำหรับเด็กอายุ 8 เดือนขึ้นไป ประกอบด้วยมันฝรั่ง บล็อคโคลี่ และเชดด้าชีส มันฝรั่งจัดเป็นอาหารบำรุงระบบประสาทและสมองได้อย่างดี เนื่องจากมีวิตามินบี 6 สูง แต่ไม่ควรรับประทานมันฝรั่งเกินวันละ 1 ถ้วยตวง เนื่องจากมันฝรั่งมีกรดแอล-แอสคอร์บิก […]

ตะไคร้ ผักที่ไม่ธรรมดาสำหรับหญิงตั้งครรภ์                ตะไคร้ เป็นผักสวนครัวที่คนไทยต่างรู้จักดี แต่รู้หรือไม่ว่า…ตะไคร้นอกจากจะมีประโยชน์กับคนทั่วไปแล้ว คุณแม่ที่กำลังท้องก็ไม่ควรมองข้าม เพราะตะไคร้ก็ยังมีประโยชน์สำหรับคนท้องหลายประการ ดังนี้ 1. ช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหาร ตะไคร้ช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหารในหญิงตั้งครรภ์ได้เป็นอย่างดี เนื่องจากตัวยาสมุนไพรในตะไคร้จะช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดแก๊สในกระเพาะอาหาร จัดเป็นยาฆ่าเชื้อโรคตามธรรมชาติ ช่วยทำลายเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดอาการท้องผูก อาหารไม่ย่อย ท้องเป็นตะคริว และอาการท้องเสียได้   […]

โยเกิร์ตกรอบ ขนมกินเล่นดี มีประโยชน์สำหรับเด็กอายุ 1 ปีขึ้นไป โยเกิร์ตกรอบ ขนมกินเล่นสำหรับเด็กอายุ 1 ปีขึ้นไป โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์นมที่มีประโยชน์ คือ ให้แคลเซียมและโปรตีนสูง นอกจากนั้นโยเกิร์ตยังมีส่วนผสมที่สำคัญคือ มีจุลินทรีย์แลคโตบาซิลลัส (Lactobacillus) เป็นจุลินทรีย์ที่ช่วยการทำงานลำไส้และระบบขับถ่าย โดยจุลินทรีย์จะช่วยย่อยน้ำตาลแลคโตสและโปรตีนในนม ทำให้เด็กเมื่อรับประทานเข้าไปจะดูดซึมสารอาหารได้ดียิ่งขึ้น เหมาะสำหรับเด็กที่มีปัญหาการย่อยแลคโตส การรับประทานโยเกิร์ตกรอบก็เป็นทางหนึ่งทดแทนการรับประทานนมวัวโดยตรง ในกรณีที่เด็กมีอาการท้องผูก เนื่องจากในร่างกายขาดจุลินทรีย์ในการย่อย การรับประทานโยเกิร์ตจะช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ในลำไส้ทำให้ระบบขับถ่ายของเด็กเป็นปกติ ส่วนผสมและอุปกรณ์   1. โยเกิร์ตรสธรรมชาติหรือโยเกิร์ตสำหรับเด็ก […]

ไอศครีมโยเกิร์ตผลไม้ ของกินเล่นสำหรับผู้ใหญ่และเด็กอายุ 1 ปีขึ้นไป                 ไอศครีมโยเกิร์ตผลไม้ เมนูนี้รับประทานได้ทั้งผู้ใหญ่และเด็กอายุ 1 ปีขึ้นไป ไอศครีมโยเกิร์ตผลไม้จัดเป็นของกินเล่นที่ดีต่อสุขภาพ อร่อย และได้ประโยชน์ โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์นมที่ให้แคลเซียมและโปรตีนสูง อีกทั้งยังประกอบด้วยจุลินทรีย์แลคโตบาซิลลัส (Lactobacillus) เป็นจุลินทรีย์ที่ช่วยการทำงานลำไส้และระบบขับถ่าย ซึ่งจุลินทรีย์จะช่วยย่อยน้ำตาลแลคโตสและโปรตีนในนม ทำให้เด็กเมื่อรับประทานเข้าไปจะดูซึมสารอาหารได้ดียิ่งขึ้น เหมาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ที่มีปัญหาการย่อยแลคโตสในนม […]

ทำนายเพศลูกในครรภ์ด้วยตนเองว่าเป็นผู้หญิงหรือผู้ชาย?          การทำนายเพศลูกในครรภ์ด้วยตนเอง เป็นเพียงความเชื่อส่วนบุคคล ซึ่งอาจจะจริงหรือไม่จริงก็ได้ เพราะเมื่ออายุครรภ์ครบ 5 เดือน คุณพ่อคุณแม่ก็สามารถตรวจสอบเพศของลูกได้จากการ “อัลตร้าซาวด์” ซึ่งเป็นวิธีที่ตรวจสอบเพศได้ถูกต้องและแม่นยำ แต่หากคุณพ่อคุณแม่อยากทราบว่า ลูกเป็นผู้หญิงหรือผู้ชายก่อนอายุครรภ์ครบ 5 เดือน วิธีนี้ก็เป็นทางเลือกหนึ่งในการทำนายเพศลูกอย่างคร่าวๆ นะจ๊ะ     15 สัญญาณที่บ่งบอกว่าลูกเป็น “เพศชาย” […]

ชีสผัก 2 สี เมนูอาหารสำหรับเด็กอายุ 8 เดือนขึ้นไป                ครีมชีสผัก 2 สี เมนูอาหารสำหรับเด็กอายุ 8 เดือนขึ้นไป เมนูอาหารนี้พัฒนาจากสูตร “ครีมชีสผัก” (คลิก) โดยเพิ่มแครอทเป็นส่วนผสม ทำให้มีสีสันมากยิ่งขึ้น อีกทั้งเพิ่มคุณค่าทางสารอาหาร เนื่องจากแครอทเป็นแหล่งของแคโรทีน ช่วยบำรุงสายตาได้เป็นอย่างดี […]